Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Патенти (ННІДО ТХВРГ) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6104

Название: Композиція інгридієнтів для приготування пісочного тіста
Авторы: Хомич, Галина Панасівна
Горобець, Олександра Михайлівна
Дата публикации: 26-Июн-2017
Издатель: ДП “Український інститут інтелектуальної власності”
Серия/номер: ;117439
Аннотация: Композиція інгредієнтів для приготування виробів з пісочного тіста містить цукор-пісок, масло вершкове, меланж, борошно пшеничне вищого ґатунку, натрій двовуглекислий та сіль кухонну харчову. Додатково містить пюре хеномелесу
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6104
Располагается в коллекциях:Патенти (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
117439-uapatents.com.pdf209,05 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь