Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Патенти (ННІДО ТХВРГ) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6185

Название: Шашлик "Оригінальний"
Авторы: Хомич, Галина Панасівна
Ткач, Надія Іванівна
Дата публикации: 10-Окт-2017
Издатель: ДП “Український інститут інтелектуальної власності”
Серия/номер: бюл. 19;119680
Описание: Шашлик містить м'ясо, цибулю ріпчасту, сіль кухонну, перець чорний мелений, воду. Як м'ясо використовують яловичину. Додатково містить сік хеномелесу як пом'якшуючий компонент, перець червоний мелений як пряно-ароматичну добавку.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6185
Располагается в коллекциях:Патенти (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
119680-uapatents.com.pdf166,37 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь