Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ) >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/9190

Название: Виробництво м’ясних напівфабрикатів з підвищеним вмістом біологічно активних речовин
Авторы: Котляр, Г. О.
Суткович, Тетяна Юліанівна
Ключевые слова: м'ясні напівфабрикати
Issue Date: 31-Aug-2020
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/9190
ISSN: 978-966-184-369-0
Appears in Collections:Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ)

Files in This Item:

File Description SizeFormat
Наука і молодь у ХХІ ст- м'ясні.pdf879,69 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback