Удосконалення технології мʼясних січених напівфабрикатів з функціональними властивостями

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/9288

Название:	Удосконалення технології мʼясних січених напівфабрикатів з функціональними властивостями
Авторы:	Копилець, Антон Вадимович Суткович, Тетяна Юліанівна
Дата публикации:	5-Дек-2019
Издатель:	ПУЕТ
Библиографическое описание:	Наука і молодь в ХХI сторіччі: збірник тез доповідей V Міжнарождної молодіжної науково-практичної інтернет-конференції (м.Полтава, 5 грудня 2019 року), Полтава: ПУЕТ, 2019., С.470-472.
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/9288
ISBN:	978-966-184-369-0
Располагается в коллекциях:	Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Копилець.pdf		709,81 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.