Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По автору Наконечна, Юлія
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикации | Название | Автор(ы) | 11-Мар-2024 | Використання інуліну в технологіях харчових продуктів | Наконечна, Юлія; Хомич, Галина; Горобець, Олександра |
11-Мар-2024 | Використання інуліну у технології низькокалорійного морозива | Наконечна, Юлія; Смаровоз, Ю.; Талалаєва, А. |
11-Мар-2024 | Використання інуліну у технологіях виготовлення низькокалорійних соусів | Наконечна, Юлія; Цуранова, С.; Шевченко, Д.; Нікулін, В. |
11-Мар-2024 | Використання підсолоджувачів у технології виготовлення пісочного печива | Наконечна, Юлія; Новохатка, В.; Наконечний, К. Р. |
Отображение результатов 1 до 4 из 4
|