|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По автору Плахотін, Валентин Якович
Отображение результатов 1 до 5 из 5
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2011 | Дослідження технології комбінованих м'ясних консервів з каротинвмісними рослинними добавками | Коваленко, Аліна Михайлівна; Плахотін, Валентин Якович |
| 2012 | Інноваційний метод отримання функціональних напоїв | Суткович, Тетяна Юліанівна; Плахотін, Валентин Якович |
| Фев-2016 | Інноваційні технології отримання функціональних напоїв | Суткович, Тетяна Юліанівна; Плахотін, Валентин Якович; Бородай, Анжела Борисівна; Манжос, Олександр Федосійович |
| 2026 | Теоретичні основи технологій харчових виробництв | Плахотін, Валентин Якович; Тюрікова, Інна Станіславівна; Хомич, Галина Панасівна; Тюрікова, Інна Станіславівна |
| 2012 | Функціональні м'ясні консерви, збагачені каротином, вітаміном С та харчовими волокнами | Плахотін, Валентин Якович; Коваленко, Аліна Михайлівна |
Отображение результатов 1 до 5 из 5
|
