|
|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Browsing by Author Флока, Людмила Валеріївна
Showing results 1 to 20 of 89
| Issue Date | Title | Author(s) | | Mar-2021 | Biotechnology in the food industry | Флока, Людмила Валеріївна; Качіфумбу, Еліта Мсека |
| 2023 | Current state and prospects of the development of vine-growing in Ukraine | Флока, Людмила Валеріївна; Бенетт, Віспер |
| 2023 | Foreign experience of improving the quality of education in higher educational institutions in Ukraine | Флока, Людмила Валеріївна; Бенеті, Віспер Сімбараше |
| 2023 | Innovations in brewing | Флока, Людмила Валеріївна; Качіфумбу, Еліта Мсека |
| Mar-2022 | Innovative ways to detect counterfeiting of meat products | Флока, Людмила Валеріївна |
| Mar-2021 | Quality of higher education in Ukraine | Флока, Людмила Валеріївна; Бенеті, Віспер |
| Mar-2021 | The importance of biotechnology for various sectors of the national economy | Флока, Людмила Валеріївна; Бенеті, Віспер |
| 2018 | Аналіз вітчизняного ринку та оцінка якості кисломолочних напоїв для дитячого харчування | Флока, Людмила Валеріївна; Панченко, Анна Анатоліївна |
| 2019 | Аналіз вітчизняного ринку та оцінка якості хлібобулочних виробів | Флока, Людмила Валеріївна; Нестеренко, Дар'я Павлівна |
| Mar-2022 | Аналіз ринку та оцінка якості сичужного сиру вітчизняного виробництва | Флока, Людмила Валеріївна; Бондарець, Тетяна Генадіївна |
| 2019 | Безпечність харчових добавок та їх вплив на здоров’я людини | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2023 | Безпечність ферментованої м’ясної продукції | Флока, Людмила Валеріївна; Дьяконенко, Дмитро |
| Mar-2022 | Біотехнології при виробництві ферментованих м'ясних виробів та оцінка їх якості | Флока, Людмила Валеріївна; Бургу, Юрій Георгійович; Носаль, Олег Юрійович |
| 2023 | Біотехнології у бджільництві | Флока, Людмила Валеріївна; Кондратюк, Дмитро |
| 2019 | Біотехнології у виробництві натуральних виноградних вин | Флока, Людмила Валеріївна; Рахматов, Абдигофір Худойор огли |
| 2019 | Біотехнології у виробництві твердого сиру | Флока, Людмила Валеріївна; Ірклієнко, Наталія Петрівна |
| 2023 | Біотехнології у молочній промисловості | Флока, Людмила Валеріївна; Чопик, Катерина |
| 2021 | Біохімічні процеси при виробництві ферментованих м’ясних продуктів | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2022 | Вимоги до молока як до сировини для виробництва молочних продуктів | Бірта, Габріелла Олександрівна; Флока, Людмила Валеріївна; Гнітій, Надія Володимирівна |
| 2022 | Вплив генно-модифікованих організмів на якість та безпечність продовольчої сировини | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
Showing results 1 to 20 of 89
|
