Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике мясо

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я І Ї Є

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 4 из 4

Дата публикации	Название	Автор(ы)
2015	Показатели качества мяса свиней красной белопоясой породы в зависимости от уровня кормления	Флока, Людмила Валериевна
16-Апр-2010	Результаты исследования влияния электроосмоса на показатели эффективности процесса двустороннего жарения мяса в условиях осевого сжатия	Скрыпник, Вячеслав Александрович; Фарисеев, Андрей Геннадьевич
15-Мар-2018	Роль биотехнологии в мясной промышленности Украины	Флока, Людмила Валеріївна
Дек-2019	Удосконалення технології маринадів для м'ясних напівфабрикатів	Педченко, Максим Геннадійович; Хомич, Галина Панасівна

Отображение результатов 1 до 4 из 4