Вплив способів розморожування на якість заморожених плодів вишень

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11889

Название:	Вплив способів розморожування на якість заморожених плодів вишень
Авторы:	Хмельницька, Євгенія Вікторівна Семенов, Анатолій Олексійович
Ключевые слова:	розморожування заморожені плоди вишні
Дата публикации:	17-Мар-2022
Библиографическое описание:	Хмельницька Є.В., Семенов А. О. Вплив способів розморожування на якість заморожених плодів вишень. Матеріали І Міжнародної науково-практичної конференції (заочна форма) «Якість та безпечність продукції у внутрішній торгівлі і торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи» ПДАУ, 15 лютого 2022 року. С.277-279.
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11889
Располагается в коллекциях:	Матеріали конференцій (ННІДО ТБЕМС)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Збірник конференції_Якість_2022-сторінки-1-3,277-279,322-327.pdf		3,56 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.