|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи >
Матеріали конференцій (ННІДО ТБЕМС) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12832
|
| Название: | Проблема якості та безпечності ковбасних виробів |
| Авторы: | Бургу, Юрій Георгійович
Котова, Зоя Яківна |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издатель: | Полтавський державний аграрний університет |
| Библиографическое описание: | Бургу Ю.Г. Проблема якості та безпечності ковбасних виробів / Ю.Г. Бургу З.Я. Котова // Матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції (заочна форма) «Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи». – Полтава: ПДАУ, 2023. - С.37-40. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12832 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій (ННІДО ТБЕМС)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
