Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи >
Матеріали конференцій (ННІДО ТБЕМС) >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12832

Название: Проблема якості та безпечності ковбасних виробів
Авторы: Бургу, Юрій Георгійович
Котова, Зоя Яківна
Issue Date: 2023
Издатель: Полтавський державний аграрний університет
Библиографическое описание: Бургу Ю.Г. Проблема якості та безпечності ковбасних виробів / Ю.Г. Бургу З.Я. Котова // Матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції (заочна форма) «Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи». – Полтава: ПДАУ, 2023. - С.37-40.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12832
Appears in Collections:Матеріали конференцій (ННІДО ТБЕМС)

Files in This Item:

File Description SizeFormat
Бургу_Котова_Проблема якості та безпечності ковбасних виробів.pdf823,01 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback