|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи >
Матеріали конференцій (ННІДО ТБЕМС) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/14046
|
| Название: | Експертна оцінка якості сиров’ялених ковбасних виробів |
| Авторы: | Флока, Людмила Валеріївна
Дзюба, Сергій |
| Дата публикации: | 2024 |
| Издатель: | Полтавський університет економіки і торгівлі |
| Библиографическое описание: | Флока Л.В. Експертна оцінка якості сиров’ялених ковбасних виробів / Л.В, Флока, С.В, Дзюба//Матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції "Актуальні проблеми товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи". - Полтава : ПУЕТ, 2024. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/14046 |
| ISBN: | 978-966-184-465-9 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій (ННІДО ТБЕМС)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
