Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике макуха
Отображение результатов 1 до 5 из 5
Дата публикации | Название | Автор(ы) | 11-Мар-2024 | Використання вторинної сировини олійного виробництва в технології фруктово-грильяжних цукерок | Гередчук, Аліна; Барта, Діана |
2024 | Перспективи використання макухи олійного насіння в технологіях оздоровчих продуктів | Гередчук, А. М.; Березкін, А. О.; Разборський, Я. В. |
25-Дек-2024 | Розробка технології дієтичних хлібобулочних виробів | Гередчук, Аліна Михайлівна; Бородай, Анжела Борисівна; Мацук, Юлія Анатоліївна |
11-Мар-2024 | Розширення асортименту паштетів за рахунок використання вторинної сировини | Гередчук, Аліна; Панасевич, Вікторія |
11-Мар-2024 | Розширення асортименту паштетів за рахунок використання вторинної сировини | Гередчук, Аліна; Барта, Діана |
Отображение результатов 1 до 5 из 5
|