Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По автору Дубова, Галина Евгеніївна
Отображение результатов 1 до 7 из 7
Дата публикации | Название | Автор(ы) | 2015 | Аргументация выбора растительных объектов для восстановления аромата | Безусов, Анатолій Тимофійович; Дубова, Галина Евгеніївна; Мельник, Оксана Іванівна |
2-Апр-2015 | Взаємодія хлорофілу з леткими компонентами базиліку | Мельник, Оксана Іванівна; Дубова, Галина Евгеніївна |
21-Окт-2010 | Визначення параметрів активності ароматичних речовин | Дубова, Галина Евгеніївна |
2009 | Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв | Дубова, Галина Евгеніївна; Безусов, Анатолій Тимофійович |
2013 | Особенности технологии ароматизированной пищевой соли | Дубова, Галина Евгеніївна; Безусов, Анатолій Тимофієвич; Мельник, Оксана Іванівна |
14-Апр-2016 | Порівняльна характеристика ароматичних речовин рослин за участю пігментного комплексу | Дубова, Галина Евгеніївна; Рогова, Наталія Володимирівна; Мельник, Оксана Іванівна |
13-Май-2013 | Саногенез і аромат харчових продуктів | Дубова, Галина Евгеніївна; Мельник, Оксана Іванівна |
Отображение результатов 1 до 7 из 7
|