|
|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике запах
Отображение результатов 1 до 14 из 14
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2024 | Дослідження споживних властивостей, асортименту та якості круп | Музичко, Андрій Петрович |
| 2024 | Дослідження споживчої цінності та якості охолодженої риби | Лисюк, Юлія Ігорівна |
| 2025 | Дослідження сучасного асортименту та експертиза майонезу | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Новіков, Євгеній Вадимович; Novikov, E. V. |
| 2024 | Дослідження сучасного асортименту та експертиза сирокопчених ковбас | Дьомін, Юрій Володимирович |
| 2024 | Класифікація, асортимент, споживні властивості та особливості товарознавчої оцінки якості круп | Пащенко, Вікторія Сергіївна |
| 2025 | Особливості експертної оцінки, фальсифікації і ідентифікації натуральної кави | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Василенко, Даниїл Олегович; Vasylenko, D. O. |
| 2023 | Особливості формування асортименту та якість цукерок | Кот, Вікторія Олександрівна |
| 2024 | Стан виробництва, асортимент та оцінка якості безалкогольних напоїв | Шуліка, Тетяна Олександрівна |
| 2024 | Сучасний асортимент та експертиза шоколаду | Пелипенко, Владислав Сергійович |
| 2024 | Сучасний асортимент та особливості експертної оцінки майонезу | Гарус, Владислав Анатолійович |
| 2025 | Сучасний асортимент, експертиза та особливості імпорту цитрусових плодів | Бірта, Габріелла Олександріївна; Birta, Gabriella; Сінтяй, Ростислав Андрійович; Sintiai, R. A. |
| 2024 | Товарознавча характеристика, асортимент та якість печива | Бойко, Ірина Сергіївна |
| 2024 | Формування асортименту та особливості експертної оцінки кетчупу | Федотов, Назар Володимирович |
| 2025 | Формування асортименту та особливості експертної оцінки круп | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Бойко, Маргарита Володимирівна; Boyko, M. V. |
Отображение результатов 1 до 14 из 14
|
