Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі: Просмотр архива электронных ресурсов

	Главная страница

Просмотреть
	Разделы и коллекции
	По дате
	По автору
	По заглавию
	По тематике

Зарегистрированным:
	Обновления на e-mail
	Мой архив ресурсов
	Редактировать профиль


	О DSpace

Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >

Просмотр коллекции по группе - По автору Капліна, Т. В.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я І Ї Є

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 20 из 36

дальше >

Дата публикации	Название	Автор(ы)
2019	TOUCH TABLE ЯК ІНТЕРАКТИВНИЙ ВИД КОМУНІКАЦІЇ ЗІ СПОЖИВАЧАМИ ГОТЕЛЮ	Максак, Є. А.; Капліна, Т. В.
17-Июн-2020	ВИКОРИСТАННЯ ГАРБУЗОВОГО НАСІННЯ В ТЕХНОЛОГІЯХ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ	Капліна, Т. В.; Столярчук, В. М.; Дудник, С. О.
2019	ВПРОВАДЖЕННЯ ІННОВАЦІЙ У ВИСОКОКОМФОРТНИХ ГОТЕЛЯХ	Курдов, Б. А.; Капліна, Т. В.
2019	ГОТЕЛЬНИЙ ВЕНДІНГ – НОВЕ ЯВИЩЕ ДЛЯ УКРАЇНСЬКОЇ ЕКОНОМІКИ	Дуда, Е. В.; Капліна, Т. В.
2019	ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧІ ТЕХНОЛОГІЇ У ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ	Малуха, В. В.; Капліна, Т. В.
26-Ноя-2020	ІННОВАЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА – СТРАТЕГІЧНЕ ДЖЕРЕЛО ЗАДОВОЛЕННЯ ПОТРЕБ СПОЖИВАЧІВ У ІННОВАЦІЙНИХ ПОСЛУГАХ	Баклан, Х. С.; Капліна, Т. В.
2015	ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ГАРБУЗОВОГО НАСІННЯ	Капліна, Т. В.; Столярчук, В. М.; Овчіннікова-Дудник, С. О.; Бровко, Е. М.
2019	ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ БРОНЮВАННЯ У ПІДПРИЄМТВАХ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРТВА	Бейгул, М. С.; Капліна, Т. В.
2018	ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ГОТЕЛЬНОМУ ГОСПОДАРСТВІ: ОСНОВИ ТЕОРІЇ	Капліна, Т. В.; Столярчук, В. М.; Малюк, Л. П; Капліна, А. С.
2018	Інноваційні технології в готельному господарстві: основи теорії : навчальний посібник	Капліна, Т. В.; Столярчук, В. М.; Малюк, Л. П.; Капліна, А. С.
26-Ноя-2020	ІННОВАЦІЇ У СФЕРІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ	Мікляєва, Н. О.; Капліна, Т. В.
2019	ІННОВАЦІЯ «TABLE TRACKER» ДЛЯ ВПРОВАДЖЕННЯ В РЕСТОРАНІ ПРИ ГОТЕЛІ	Лаврусенко, В. В.; Капліна, Т. В.
8-Апр-2020	Інтеграція «Michelin Red Guide» у світовий ресторанний бізнес	Алізаде, Ф. І.; Капліна, Т. В.
21-Окт-2020	КЛАСИФІКАЦІЯ ОРГАНІЗАЦІЙ ЗА ХАРАКТЕРОМ ВЗАЄМОЗВ’ЯЗКІВ ІЗ ІННОВАЦІЄЮ	Капліна, Т. В.; Капліна, А. С.; Ковінько, О. П.; Кущ, Л. І.
14-Апр-2021	КОРПОРАТИВНА КУЛЬТУРА В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ ЯК ФАКТОР ПІДВИЩЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ	Капліна, Т. В.; Кущ, Л. І.
2018	МАРКЕТИНГОВІ ІННОВАЦІЇ У ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ	Гонтова, К. Ф.; Капліна, Т. В.
2018	НОВОВВЕДЕННЯ В ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ – МОЖЛИВІСТЬ РЕАЛІЗАЦІЇ СТРАТЕГІЧНОЇ ПОТРЕБИ – У ПЕРСПЕКТИВІ	Тулюля, К. В.; Капліна, Т. В.
21-Окт-2020	ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ КЕКСІВ З ГАРБУЗОВИМ НАСІННЯМ ТА БОРОШНОМ ГРЕЧАНИМ	Капліна, Т. В.; Столярчук, В. М.; Дудник, С. О.; Люлява, О.
2016	ОСНОВИ НАУКОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ І ТЕХНІЧНОЇ ТВОРЧОСТІ НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»	Капліна, Т. В.; Столярчук, В. М.
12-Ноя-2019	ОСНОВИ НАУКОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ І ТЕХНІЧНОЇ ТВОРЧОСТІ НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»	Капліна, Т. В.; Столярчук, В. М.

Отображение результатов 1 до 20 из 36

дальше >