Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике НАССР
Отображение результатов 1 до 9 из 9
Дата публикации | Название | Автор(ы) | 13-Мар-2024 | Аналіз системи насср для виробництва ковбаси вареної | Тюрікова, Інна Станіславівна; Хлопонін, Дмитро |
13-Мар-2024 | Ідентифікація критичних точок контролю для молочної сировини | Тюрікова, Інна Станіславівна; Левішко, Тетяна |
6-Фев-2022 | Кафе на 72 місця в місті Кременчук Полтавської області | Панасевич, Вікторія Андріївна |
6-Фев-2022 | Кафе на 74 місця в селищі міського типу Пісочин Харківської області | Масіч, Ліана Олегівна |
20-Июн-2021 | Особливості впровадження НАССР у готельно-ресторанному підприємстві для підвищення його конкурентоздатності у місті Дніпро | Чемеренкова, Марія Дмитрівна |
20-Дек-2021 | Особливості впровадження НАССР у готельно-ресторанному підприємстві для підвищення його конкурентоздатності у місті Дніпро | Чемеренкова, Марія Дмитрівна |
2023 | Особливості етапів вибору постачальників продуктів для організації харчування школярів | Тюрікова, Інна Станіславівна; Ярошенко, Тетяна миколаївна |
2019 | Природно-ресурсний та енергетичний потенціали: напрями збереження, відновлення та раціонального використання : колективна монографія / Вивчення показників безпечності хліба пшеничного у контексті вимог системи НАССР | Калашник, Олена Володимирівна; Юдічева, Ольга Петрівна; Ткаченко, Аліна Сергіївна; Молчанова, Наталія Юріївна |
Дек-2019 | Розроблення технології бісквітного напівфабрикату, збагаченого мінеральними речовинами | Терещенко, Маргарита Віталіївна; Рогова, Алла Леонідівна |
Отображение результатов 1 до 9 из 9
|