Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике функціональні продукти

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я І Ї Є

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 5 из 5

Дата публикации	Название	Автор(ы)
10-Июн-2020	ВИКОРИСТАННЯ ЙОДОВМІСНИХ ДОБАВОК В ТЕХНОЛОГІЇ М’ЯСНИХ СІЧЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ	Наконечна, Юлія Григорівна; Кісіль, Олександр Миколайович; Бенях, Валентина Володимирівна
2017	Інноваційні технології харчової продукції функціонального призначення	Черевко, О. І.; Пересічний, М. І.; Тюрікова, І. С.
25-Июн-2021	Ресторан на 72 місця у місті Горішні Плавні Полтавської області	Задорожна, Наталія Олександрівна
25-Июн-2020	Розробка технології січених напівфабрикатів з використанням йодовмісних добавок	Кісіль, Олександр Миколайович
20-Ноя-2019	Розроблення технології соусів- дресингів оздоровчого призначення	Наконечна, Юлія Григорівна; Пасько, Яна Олегівна

Отображение результатов 1 до 5 из 5