|
|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По автору Флока, Людмила Валеріївна
Отображение результатов 1 до 50 из 130
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | Мар-2021 | Biotechnology in the food industry | Флока, Людмила Валеріївна; Качіфумбу, Еліта Мсека |
| 2023 | Current state and prospects of the development of vine-growing in Ukraine | Флока, Людмила Валеріївна; Бенетт, Віспер |
| 2023 | Foreign experience of improving the quality of education in higher educational institutions in Ukraine | Флока, Людмила Валеріївна; Бенеті, Віспер Сімбараше |
| 2023 | Innovations in brewing | Флока, Людмила Валеріївна; Качіфумбу, Еліта Мсека |
| Мар-2022 | Innovative ways to detect counterfeiting of meat products | Флока, Людмила Валеріївна |
| Мар-2021 | Quality of higher education in Ukraine | Флока, Людмила Валеріївна; Бенеті, Віспер |
| Мар-2021 | The importance of biotechnology for various sectors of the national economy | Флока, Людмила Валеріївна; Бенеті, Віспер |
| 2018 | Аналіз вітчизняного ринку та оцінка якості кисломолочних напоїв для дитячого харчування | Флока, Людмила Валеріївна; Панченко, Анна Анатоліївна |
| 2019 | Аналіз вітчизняного ринку та оцінка якості хлібобулочних виробів | Флока, Людмила Валеріївна; Нестеренко, Дар'я Павлівна |
| Мар-2022 | Аналіз ринку та оцінка якості сичужного сиру вітчизняного виробництва | Флока, Людмила Валеріївна; Бондарець, Тетяна Генадіївна |
| 2019 | Безпечність харчових добавок та їх вплив на здоров’я людини | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2024 | Безпечність енергетичних напоїв | Флока, Людмила Валеріївна |
| 2023 | Безпечність ферментованої м’ясної продукції | Флока, Людмила Валеріївна; Дьяконенко, Дмитро |
| Мар-2025 | Безпечність яблучного оцту: аналіз шкідливих добавок та їх вплив на здоров’я споживачів | Флока, Людмила Валеріївна |
| 2024 | Біотехнології отримання антиоксидантів | Флока, Людмила Валеріївна; Банк, Анастасія Віталіївна |
| 2024 | Біотехнології при виробництві йогуртів | Флока, Людмила Валеріївна; Педюра, Ілона Олегівна |
| Мар-2022 | Біотехнології при виробництві ферментованих м'ясних виробів та оцінка їх якості | Флока, Людмила Валеріївна; Бургу, Юрій Георгійович; Носаль, Олег Юрійович |
| 2023 | Біотехнології у бджільництві | Флока, Людмила Валеріївна; Кондратюк, Дмитро |
| 2019 | Біотехнології у виробництві натуральних виноградних вин | Флока, Людмила Валеріївна; Рахматов, Абдигофір Худойор огли |
| 2019 | Біотехнології у виробництві твердого сиру | Флока, Людмила Валеріївна; Ірклієнко, Наталія Петрівна |
| 2023 | Біотехнології у молочній промисловості | Флока, Людмила Валеріївна; Чопик, Катерина |
| 2025 | Біотехнології утилізації органічних відходів методом вермикультивування | Артеменко, Олексій; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2025 | Біотехнологічні аспекти виробництва крохмалю з альтернативних рослин | Банк, Анастасія; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2021 | Біохімічні процеси при виробництві ферментованих м'ясних продуктів | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2022 | Вимоги до молока як до сировини для виробництва молочних продуктів | Бірта, Габріелла Олександрівна; Флока, Людмила Валеріївна; Гнітій, Надія Володимирівна |
| 2022 | Вплив генно-модифікованих організмів на якість та безпечність продовольчої сировини | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2020 | Вплив паратипових факторів на якість м'ясо-сальної продукції | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
| Дек-2016 | Вплив рівня годівлі свиней червоної білопоясої породи на інтер'єрні показники | Флока, Людмила Валеріївна |
| 2021 | Вплив умов годівлі на забійні якості свиней | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2014 | Вплив фенотипових факторів на продуктивні якості свиней червоно-білопоясої породи | Рибалко, Валентин Павлович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2014 | Гістологічна будова м'язів свиней червоної білопоясої породи | Рибалко, Валентин Павлович; Флока, Людмила Валеріївна |
| Дек-2016 | Гістоструктура щитовидної залози свиней червоної білопоясої породи | Волощук, Василь Михайлович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 24-Мар-2021 | Дослідження якості кефіру різних виробників | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
| Мар-2021 | Дослідження якості органічного морозива | Флока, Людмила Валеріївна; Залогіна, Софія Олександрівна |
| Мар-2022 | Дослідження якості фермемнтованої продукції рослинного походження | Флока, Людмила Валеріївна; Зюбан, Єлизавета Анатоліївна |
| 2020 | Еко та ГМО-продукти | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна; Горячова, Олена Олександрівна; Ткаченко, Аліна Сергіївна |
| 2023 | Екологічні переваги органічного сільського господарства | Флока, Людмила Валеріївна; Педюра, Ілона |
| 2025 | Екологічно безпечне пакування як ключовий тренд харчової промисловості | Клименко, Анна; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2024 | Експертиза якості йогуртів вітчизняного виробництва | Флока, Людмила Валеріївна; Нікітченко, Іван |
| 2024 | Експертна оцінка якості сиров’ялених ковбасних виробів | Флока, Людмила Валеріївна; Дзюба, Сергій Володимирович |
| 2023 | Експертна оцінка якості сичужного сиру | Флока, Людмила Валеріївна; Бондарець, Тетяна |
| Дек-2021 | Жирнокислотний склад сала свиней різних порід | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Габріелла Олександрівна; Флока, Людмила Валеріївна; Рачинська, Зоя Павлівна |
| 28-Янв-2022 | Забійні якості свиней різних генотипів | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна; Хмельницька, Євгенія Вікторівна; Горячова, Олена Олександрівна |
| 2021 | Забійні якості свиней різних генотипів | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна; Хмельницька, Євгенія Вікторівна; Горячова, Олена Олександрівна |
| 28-Янв-2022 | Забійні якості свиней різних генотипів | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна; Хмельницька, Євгенія Вікторівна; Горячова, Олена Олександрівна |
| Мар-2022 | Закордонний досвід регулювання експертизи продовольчих товарів | Бірта, Габріелла Олександрівна; Бургу, Юрій Георгійович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2014 | Залежність між продуктивністю свиней і показниками якості | Рибалко, Валентин Павлович; Флока, Людмила Валеріївна |
| 2023 | Зарубіжний досвід виробництва органічної продукції | Флока, Людмила Валеріївна; Деменчук, Аріна |
| 30-Ноя-2023 | Застосування методів біотехнології в хлібопеченні | Флока, Людмила Валеріївна; Кондратюк, Дмитро |
| 2025 | Заходи біобезпеки при біотехнологічному виробництві ДНК-вакцин | Голінченко, Костянтин; Флока, Людмила Валеріївна |
Отображение результатов 1 до 50 из 130
|