|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По автору Пахомова, Інна Володимирівна
Отображение результатов 1 до 32 из 32
Дата публикации | Название | Автор(ы) | Дек-2015 | Антиоксиданти рослинного походження для жировмісних кондитерських виробів | Пахомова, Інна Володимирівна |
10-Сен-2013 | Безпека харчових добавок у борошняних кондитерських виробах | Пахомова, Інна Володимирівна; Ткаченко, Аліна Сергіївна |
31-Май-2016 | Використання антиоксидантів лікарко-технічної сировини для кондитерських жирів | Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Використання природних антиоксидантів для виробництва вафельної продукції | Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Використання природних антиоксидантів для поліпшення споживних властивостей вафельних виробів | Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Використання природних антиоксидантів для поліпшення споживних властивостей кондитерських виробів на вафельній основі | Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Використання природних антиоксидантів для поліпшення якості вафельних виробів | Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Вплив антиоксидантів природного походження на процеси овиснення жирів для кондитерських виробів | Пахомова, Інна Володимирівна; Ткаченко, Аліна Сергіївна; Діденко, Євгенія Павлівна |
31-Май-2016 | Вплив нетрадицийної сировини на поліпшення мінерального та вітамінного складу нових вафель | Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Вплив нетрадицийної сировини на якість вафель під час зберігання | Пахомова, Інна Володимирівна |
1-Июн-2016 | Вплив нетрадиційних добавок на мінеральний склад вафель | Пахомова, Інна Володимирівна |
8-Июн-2016 | Вплив нетрадиційних інгредієнтів на харчову цінність вафель | Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Вплив нетрадиційної сировини на збереженість жировмісних кондитерських виробів | Пахомова, Інна Володимирівна; Ткаченко, Аліна Сергіївна |
31-Май-2016 | Вплив пакувальних матеріалів на зміну якості товарів | Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Вплив природних антиоксидантів на якість та зберігання борошняних кондитерських виробів | Пахомова, Інна Володимирівна; Ткаченко, Аліна Сергіївна |
1-Июн-2016 | Дослідження лікарсько-технічної сировини як антиоксидантів окиснення жирів для вафельних виробів | Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Дослідження мікробіологічної безпечності нових вафель | Пахомова, Інна Володимирівна |
8-Июн-2016 | Дослідження показників безпечності нових вафель | Пахомова, Інна Володимирівна |
28-Май-2020 | Екологічне маркування мийних засобів | Басова, Юлія Олександрівна; Ткаченко, Аліна Сергіївна; Пахомова, Інна Володимирівна |
10-Авг-2015 | Композиція жирової начинки для вафель «Злакові» | Пахомова, Інна Володимирівна; Сирохман, Іван Васильович |
10-Авг-2015 | Композиція жирової начинки для вафель «Квітковий нектар» | Пахомова, Інна Володимирівна; Сирохман, Іван Васильович |
10-Авг-2015 | Композиція жирової начинки для вафель «Мелодія осені» | Пахомова, Інна Володимирівна; Сирохман, Іван Васильович |
10-Авг-2015 | Композиція жирової начинки для вафель «Подарунок літа» | Пахомова, Інна Володимирівна; Сирохман, Іван Васильович |
8-Июн-2016 | Особливості використання пакувальних матеріалів для жировмісних товарів | Пахомова, Інна Володимирівна; Губа, Людмила Миколаївна |
6-Ноя-2017 | Перспективи використання нетрадиційної рослинної сировини при виробництві крем-меду натурального | Пахомова, Інна Володимирівна |
8-Июн-2016 | Поліпшення вітамінного складу нових вафель | Сирохман, Іван Васильович; Пахомова, Інна Володимирівна |
31-Май-2016 | Поліпшення споживних властивостей нових вафель | Сирохман, Іван Васильович; Пахомова, Інна Володимирівна |
29-Апр-2017 | Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання | Пахомова, Інна Володимирівна; Ткаченко, Аліна Сергіївна |
8-Июн-2016 | Споживні властивості і збереженість вафель із жировими начинками | Пахомова, Інна Володимирівна |
1-Июн-2017 | Споживні властивості та збереженість вафель із жировими начинками | Пахомова, Інна Володимирівна |
Ноя-2018 | Створення, впровадження та розвиток інституту омбудсмена в закладах вищої освіти країн східного партерства | Пахомова, Інна Володимирівна; Іваннікова, Марина Миколаївна; Перегуда, Юлія Володимирівна |
8-Июн-2016 | Сучасні підходи до визначення ринкової вартості транспортних засобів іноземного виробництва | Пахомова, Інна Володимирівна; Губа, Людмила Миколаївна |
Отображение результатов 1 до 32 из 32
|